Granité de pastèque

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1 Recette avr. 2007

Ingrédients Équivalences

700g de morceaux de pastèque
2CS de jus de citron
4cc d'édulcorant liquide
15cl d'eau

Granité de pasteque
Pour 4 personnes

Mixer 700g de morceaux de pastèque avec 2CS de jus de citron. Diluer 4cc d'édulcorant liquide avec 15cl d'eau. Mélanger les deux préparation.
Verser la préparation dans une bac métallique. Mettre au congélateur 3h en remuant aec une fourchette toutes les 15min : bien racler les bords à chaque brassage. Servir le granité dans des coupes.

Modifié (juil. 2007)

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