Ingrédients
Équivalences
- 3 pommes
- 3 poires
- 180ml de crème allégée à 5% de MG 4PP
- 1cc d’édulcorant liquide
- 4cc de cassonade (ou sucre roux)
- 2 jaunes d'œufs
Gratin aux pommes et aux poires
Pour 4 Personnes – 12PP au total – 3PP par personne
3 pommes
3 poires
180ml de crème allégée à 5% de MG 4PP
1cc d’édulcorant liquide
4cc de cassonade (ou sucre roux) 4PP
2 jaunes d'œufs 4PP
Préchauffez le four th.6-7 (200°C)
Battez les jaunes d'oeuf avec l’édulcorant. Ajoutez la crème. Versez la préparation dans un plat allant au four.
Pelez les pommes et les poires puis coupez-les en rondelles. Disposez-les dans le plat sur la crème.
Saupoudrez de cassonade et enfournez une petite dizaine de min en surveillant.
Servez.