Ingrédients
Équivalences
- 500 g d'aubergines
- 400 g de champignons
- 60 g de gruyère allégé
- 2 cc d'huile à pizza
- herbes de Provence
- sel
- poivre
GRATIN D’AUBERGINES.
Pour 4 - 2 P/Pers
500 g d’aubergines, 400 g de champignons, 60 g de gruyère allégé, 2 cc d’huile à pizza, herbes de Provence, sel, poivre.
Préchauffer le four th 7. Couper les aubergines en rondelles sans les éplucher. Hacher les champignons crus puis les mélanger au fromage, le sel, le poivre, les herbes, l’huile. dans un plat à gratin, disposer les aubergines. Recouvrir avec la préparation aux champignons. Cuire 35 mn
Pour 4 - 2 P/Pers
500 g d’aubergines, 400 g de champignons, 60 g de gruyère allégé, 2 cc d’huile à pizza, herbes de Provence, sel, poivre.
Préchauffer le four th 7. Couper les aubergines en rondelles sans les éplucher. Hacher les champignons crus puis les mélanger au fromage, le sel, le poivre, les herbes, l’huile. dans un plat à gratin, disposer les aubergines. Recouvrir avec la préparation aux champignons. Cuire 35 mn