Ingrédients
Équivalences
- 400g d'aubergine
- ail
- 300g de courgette
- 50g de poivrons
- 45g de mozzarella
- 2cc herbes de provences
- 2cc d'huile
Gratin d'aubergines
pour 4 personnes
1pp/personne
400g d'aubergine
ail.
300g de courgette
50g de poivrons.
45g de mozzarella.
2cc herbes de provences.
2cc d'huile.
couper les légumes et faire cuire a l'auto-cuiseur.
préchauffer le four.
mixer les légumes,mettre dans un plat a gratin.
mettre des rondelles de mozarella,faire gratiner 10mn.
pour 4 personnes
1pp/personne
400g d'aubergine
ail.
300g de courgette
50g de poivrons.
45g de mozzarella.
2cc herbes de provences.
2cc d'huile.
couper les légumes et faire cuire a l'auto-cuiseur.
préchauffer le four.
mixer les légumes,mettre dans un plat a gratin.
mettre des rondelles de mozarella,faire gratiner 10mn.
Modifié (sept. 2010)