Ingrédients
Équivalences
- 200g de pommes de terres pelées et tranchées en fines rondelles
- 30g de gruyère non allégé
- 1 pincée de noix de muscade
- béchamel faite avec 10 cl de lait écrémé + 1 cc de maïzena
- sel
GRATIN DAUPHINOIS
1 personne : 7 points
200 g de pommes de terre pelées et tranchées en fines rondelles
30 g de gruyère non allégé
1 pincée de noix de muscade
béchamel faite avec 10 cl de lait écrémé + 1 cc de maïzena.
sel
tapisser un moule de papier sulfurisé ou d'un film alimentaire allant au four (sans mettre de MG).
disposer dedans les pommes de terre (qui auront été auparavant mises dans un saladier mélées à la muscade et avec un peu de sel), verser la béchamel par dessus et parsemer de gruyère.
enfourner à 190° pdt 45 Min.
1 personne : 7 points
200 g de pommes de terre pelées et tranchées en fines rondelles
30 g de gruyère non allégé
1 pincée de noix de muscade
béchamel faite avec 10 cl de lait écrémé + 1 cc de maïzena.
sel
tapisser un moule de papier sulfurisé ou d'un film alimentaire allant au four (sans mettre de MG).
disposer dedans les pommes de terre (qui auront été auparavant mises dans un saladier mélées à la muscade et avec un peu de sel), verser la béchamel par dessus et parsemer de gruyère.
enfourner à 190° pdt 45 Min.
Modifié (mars 2007)