Ingrédients
Équivalences
- 600g pdt
- 200 ml lait écrémé
- 50 ml crème à 3% mg
- 60g gruyère light 6% mg
- ail
- muscade
- sel
- poivre
GRATIN DAUPHINOIS
Pour 4 pers : 2.5 pts / pers
Ingrédients :
- 600g pdt
- 200 ml lait écrémé
- 50 ml crème à 3% mg
- 60g gruyère light 6% mg
- ail , muscade
- sel et poivre
* Eplucher les pdt et couper en très fines rondelles
* Mélanger le lait et la crème ; ajouter un peu d’ail surgelé , de la muscade et saler , poivrer
* Ds un plat à gratin déposer les pdt puis verser le mélange lait / crème dessus
* Parsemer de gruyère et mettre au four une bonne demi- heure ….vérifier la cuisson
______________________________________________________________
Ingrédients :
- 600g pdt
- 200 ml lait écrémé
- 50 ml crème à 3% mg
- 60g gruyère light 6% mg
- ail , muscade
- sel et poivre
* Eplucher les pdt et couper en très fines rondelles
* Mélanger le lait et la crème ; ajouter un peu d’ail surgelé , de la muscade et saler , poivrer
* Ds un plat à gratin déposer les pdt puis verser le mélange lait / crème dessus
* Parsemer de gruyère et mettre au four une bonne demi- heure ….vérifier la cuisson
______________________________________________________________