Ingrédients
Équivalences
- 400 g de pomme de terre (cuite à l'eau)
- 40 ml de lait écrémé
- 2 CS de gruyère râpé
- 1 gousse d'ail
- 1 oeuf
- 1 cc de muscade
- 1 cc de beurre allégé à 41%
- sel, poivre
Gratin dauphinois
4 propoints par personne.
Voici les ingrédients pour 4 pers:
- 400 g de pomme de terre (cuite à l'eau)
- 40 ml de lait écrémé
- 2 CS de gruyère râpé
- 1 gousse d'ail
- 1 oeuf
- 1 cc de muscade
- 1 cc de beurre allégé à 41%
- sel, poivre
Dans une terrine, mélanger le lait bouillant avec 1 CS de gruyère, l'ail, l'oeuf et les épices.
Disposer les pommes de terre dans un plat, verser le mélange précédent dessus.
Répartir 1 Cs de gruyère et le beurre.
Enfourner pour 40 min et faire gratiner.
On peut doubler la quantité de PDT pour 2 pts de plus si la portion semble juste.
Voilà, j'espère que cette recette vous plaira...
4 propoints par personne.
Voici les ingrédients pour 4 pers:
- 400 g de pomme de terre (cuite à l'eau)
- 40 ml de lait écrémé
- 2 CS de gruyère râpé
- 1 gousse d'ail
- 1 oeuf
- 1 cc de muscade
- 1 cc de beurre allégé à 41%
- sel, poivre
Dans une terrine, mélanger le lait bouillant avec 1 CS de gruyère, l'ail, l'oeuf et les épices.
Disposer les pommes de terre dans un plat, verser le mélange précédent dessus.
Répartir 1 Cs de gruyère et le beurre.
Enfourner pour 40 min et faire gratiner.
On peut doubler la quantité de PDT pour 2 pts de plus si la portion semble juste.
Voilà, j'espère que cette recette vous plaira...