Ingrédients
Équivalences
- 4 bananes
- 8 cc de crème fraîche allégée à 8% MG
- 4 cc de rhum
- 4 cc de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- Jus de citron
Gratin de bananes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour 4 personnes 2 pts/personne
4 bananes
8 cc de crème fraîche allégée à 8% MG
4 cc de rhum
4 cc de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
Jus de citron
Préchauffer le four à 200°C (th.7).
Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur. Les placer dans un plat à gratin.
Arroser avec le jus de citron. Mélanger la crème, le rhum, le sucre vanillé et verser sur les bananes.
Enfourner pour 15 minutes.
Saupoudrer avec le sucre roux puis passer au gril quelques minutes pour que le sucre caramélise. Servir le gratin chaud et doré.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour 4 personnes 2 pts/personne
4 bananes
8 cc de crème fraîche allégée à 8% MG
4 cc de rhum
4 cc de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
Jus de citron
Préchauffer le four à 200°C (th.7).
Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur. Les placer dans un plat à gratin.
Arroser avec le jus de citron. Mélanger la crème, le rhum, le sucre vanillé et verser sur les bananes.
Enfourner pour 15 minutes.
Saupoudrer avec le sucre roux puis passer au gril quelques minutes pour que le sucre caramélise. Servir le gratin chaud et doré.
Modifié (janv. 2008)