Ingrédients
Équivalences
- 600 gr de pdt
- 1 oignon
- 1 cc huile
- 250 gr de boeuf haché 5%
- Cumin
- sauce béchamel ww
- 60gr de fromage rapé allégé 6 %
Coucou les filles !
Gratin de boeuf
- Pour 4 pers - 4,5 pts/pers
600 gr de pdt
1 oignon
1 cc huile
250 gr de boeuf haché 5%
Cumin
sauce béchamel ww
60gr de fromage rapé allégé 6 %
Faire cuire dans l'eau bouillante 10 mn, les pdt épluchées et coupées en rondelles. Égoutter et réserver.
Dans une pôele, faire revenir l'oignon hâché dans l'huile 3 à 4 mn, puis ajouter la viande hachée, le sel, le poivre, le cumin, puis continuer la cuisson 10 mn en mélangeant tout.
Mettre une feuille de papier cuisson au fond d'un plat, déposer les pdt rondelles et ajouter la viande hâchée.
Napper avec la sauce béchamel et le fromage râpé
Enfourner à four chaud à 180° en vérifiant la cuisson du gratin.
Des bisous à toutes !
Didine
Gratin de boeuf
- Pour 4 pers - 4,5 pts/pers
600 gr de pdt
1 oignon
1 cc huile
250 gr de boeuf haché 5%
Cumin
sauce béchamel ww
60gr de fromage rapé allégé 6 %
Faire cuire dans l'eau bouillante 10 mn, les pdt épluchées et coupées en rondelles. Égoutter et réserver.
Dans une pôele, faire revenir l'oignon hâché dans l'huile 3 à 4 mn, puis ajouter la viande hachée, le sel, le poivre, le cumin, puis continuer la cuisson 10 mn en mélangeant tout.
Mettre une feuille de papier cuisson au fond d'un plat, déposer les pdt rondelles et ajouter la viande hâchée.
Napper avec la sauce béchamel et le fromage râpé
Enfourner à four chaud à 180° en vérifiant la cuisson du gratin.
Des bisous à toutes !
Didine
Modifié (mars 2011)