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Gratin de cabillaud aux champignons et tomates

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 poignée de Champignons surgelées
  • 1 courgette
  • 4 à 5 tomates cerises ou tomates
  • 1 échalotes
  • 4 CS de purée de tomates
  • 4 CS de gruyère râpé
  • 4 CS de riz
  • 1/2 cube de bouillon
  • 2 tasses d'eau
  • 2 filets de cabillaud
Recette certifiée 100% sans IA
Gratin de cabillaud façon VANOEE
2 pers
5 pts FP /pers

1 poignée de Champignons surgelées
1 courgette
4 à 5 tomates cerises ou tomates
1 échalotes
4 CS de purée de tomates
4 CS de gruyère râpé
4 CS de riz
1/2 cube de bouillon
2 tasses d'eau
2 filets de cabillaud (moi j'ai pris du surgelé)
sel/poivre (120gr *2)

En faite j'ai fais revenir les légumes dans une sauteuse ss matière grasse, avec une échalotes, pour cuire mes légumes, ensuite j'ai mis le cube de bouillon,les tasses d'eau et le riz,
laisser cuire environ 15 mm.en remuant de temps en temps.
Ensuite j'ai tout installé dans un plat allant au four, j'ai mis les légumes au fond, le cabillaud par dessus et le gruyère, cuire le tout pendant 20 mm à four 180 °C.