Ingrédients
Équivalences
- 1/2 boule de céleri rave
- 2 pommes
- 8 CS de crème light 4%
- 1 cc de marga
- 1 CS de cerfeuil haché
- sel
- poivre
GRATIN DE CELERI ET POMMES FRUITS
recette trouvée dans un " vieux " livre de poche de recettes WW !
pour 4 personnes et 0,5 point par personne
prépa 10 min et cuisson 35 min
1/2 boule de céleri rave
2 pommes
1 cc de marga ( pas besoin si moule en silicone )
8 CS de crème light 4%
1 CS de cerfeuil haché , sel et poivre
faire préchauffer le four th 7-8 230°C
éplucher la demi boule de céleri rave et la faire cuire entière , dans de l'eau s a l é e , dans l'autocuiseur pdt 10 min . La sortir , la laisser tiédir et la couper en lamelles . Eplucher et évider les pommes et les couper elles aussi en lamelles .
graisser un plat à four avec la marga , y déposer les lamelles de céléri rave et de pommes en les intercalant , verser 12,5 cl d'eau et répartir la crème fraîche , ajouter sel et poivre . Recouvrir d'1 feuille d'alu et mettre au four pendant 25 min
saupoudrer de cerfeuil haché pour servir
recette trouvée dans un " vieux " livre de poche de recettes WW !
pour 4 personnes et 0,5 point par personne
prépa 10 min et cuisson 35 min
1/2 boule de céleri rave
2 pommes
1 cc de marga ( pas besoin si moule en silicone )
8 CS de crème light 4%
1 CS de cerfeuil haché , sel et poivre
faire préchauffer le four th 7-8 230°C
éplucher la demi boule de céleri rave et la faire cuire entière , dans de l'eau s a l é e , dans l'autocuiseur pdt 10 min . La sortir , la laisser tiédir et la couper en lamelles . Eplucher et évider les pommes et les couper elles aussi en lamelles .
graisser un plat à four avec la marga , y déposer les lamelles de céléri rave et de pommes en les intercalant , verser 12,5 cl d'eau et répartir la crème fraîche , ajouter sel et poivre . Recouvrir d'1 feuille d'alu et mettre au four pendant 25 min
saupoudrer de cerfeuil haché pour servir
Modifié (févr. 2006)