Gratin de choux de Bruxelles au jambon et emmenthal

1 réponse · 1782 vues

1 Recette févr. 2005

Ingrédients Équivalences

600 gr de choux de bruxelles
300 grammes de pommes de terre
3 tranches de jambon de paris dégraissé
1 cc huile
2 oeufs
250 ml de lait écrémé
poivre
1 pincée de noix de muscade
90 gr d'emmenthal à 30%

Gratin de choux de Bruxelles au jambon

5 points/pers

Pour 4 personnes :

600 gr de choux de bruxelles - 300 grammes de pommes de terre - 3 tranches de jambon de paris dégraissé - 1 cc huile - 2 oeufs - 250 ml de lait écrémé - poivre - 1 pincée de noix de muscade - 90 gr d'emmenthal à 30%

2 déc. 2009

Merci Jovy pour ta recette que j'ai essayé ,nous nous sommes régalés avec les choux de Bruxelles...
La dernière fois que j'en ai mangé ils n'étaient pas très bons (en boite ) là j'en ai trouvé des frais un vrai régal!

Recettes similaires

Gratin de choux de Bruxelles aux fromages et tomates par Taous
Gratin de Chou-Fleur aux Fromages et thym par Niandra
Gratin de choux de Bruxelles aux champignons et jambon par maminove
Gratin de Chou-Fleur au jambon et Emmental par Tiy
Gratin de choux de Bruxelles au jambon aux lardons et fromage par SUZETTE94
Gratin de poireaux au jambon et emmenthal par elsa37
Jambon au chou de Bruxelles rôti aux lardons et gruyère par Tatie21
Toasts gratinés aux choux de Bruxelles par louison
Gratin de purée de choux de Bruxelles au saumon par Tatie21
Gratin de pommes de terre aux choux fleurs et fromage râpé par mumlily
Chou fleur gratiné au jambon par fée bluette
Gratin de choux de Bruxelles aux tomates et cardamome par melissandre
Soufflé aux choux de Bruxelles au Gruyère par LOLO83
Pintade aux choux de bruxelles
Potée de choux de bruxelles par rinc0