Ingrédients
Équivalences
- 200gr de choux fleur surgelé
- 2 cs de crème fraîche à 5%
- 1 cs de parmesan
- 1 tranche de jambon dégraissé
- 50gr de pain de mie rassis
- 1 cc de crème liquide à 5 %
- 1 cs de gruyère râpé
- Sel
- Poivre
- Muscade
Gratin de choux fleur au jambon
pour 1 personne
9 propoints
(7flexipoints)
ingredients :
200gr de choux fleur surgelé
2 cs de creme fraiche a 5%
1 cs de parmesan
1 tranche de jambon dégraissé, découénné
50gr de pain de mie rassis
1 cc de creme liquide a 5 %
1 cs de gruyère rapé
sel, poivre, muscade
prechauffer le four a 200°, faire cuire le choux fleur a la vapeur, les verser dans un récipient puis les écraser a la fourchette, ajouter 2 cs de crelme fraiche, 1 cs de parmeasn, sel, poivre et muscade .
mélanger, disposer cette preparation dans un plat a gratin antiadhesif .
mixer le pain et le jambon avec la creme liquide et verser cette preparation sur le choux fleur .parsemer le gryuère et enfourner 10 mn en surveillant régulièrement la cuisson .
sortir du four lorsque le gratin est bien doré, servir chaud .
pour 1 personne
9 propoints
(7flexipoints)
ingredients :
200gr de choux fleur surgelé
2 cs de creme fraiche a 5%
1 cs de parmesan
1 tranche de jambon dégraissé, découénné
50gr de pain de mie rassis
1 cc de creme liquide a 5 %
1 cs de gruyère rapé
sel, poivre, muscade
prechauffer le four a 200°, faire cuire le choux fleur a la vapeur, les verser dans un récipient puis les écraser a la fourchette, ajouter 2 cs de crelme fraiche, 1 cs de parmeasn, sel, poivre et muscade .
mélanger, disposer cette preparation dans un plat a gratin antiadhesif .
mixer le pain et le jambon avec la creme liquide et verser cette preparation sur le choux fleur .parsemer le gryuère et enfourner 10 mn en surveillant régulièrement la cuisson .
sortir du four lorsque le gratin est bien doré, servir chaud .