Ingrédients
Équivalences
- 5 courgettes
- 2/3 tomates selon goût
- Sel
- Poivre
- Ail
- Un peu de crème fraîche très light
- Un peu de beurre
- Chapelure
gratin de courgettes
5 courgettes : je les coupes en rondelles avec la peau et je les fait cuire au cuit vapeur ou à la casserole dans l'eau
2/3 tomates selon goût : moi j'adoreles tomates
tu les fais cuire dans de l'eau bouillante pas longtemps juste pour enlever la peau.
Après tu mets tes courgettes dans une passoire pour enlever l'eau et tu écrases
tu coupes tes tomates et tu mets dedans. Après tu mets du sel, du poivre, de l'ail, un peu de crème fraîche très light si tu es gourmande comme moi, tu mets un peu de beurre et de la chapelure dessus et hop au four le temps que ça dore. Ca doit te donner un gratin très onctueux et très léger aussi ^^Si tu fais tout revenir à l'huile c'est encore meilleur mais plus riche.
5 courgettes : je les coupes en rondelles avec la peau et je les fait cuire au cuit vapeur ou à la casserole dans l'eau
2/3 tomates selon goût : moi j'adoreles tomates
tu les fais cuire dans de l'eau bouillante pas longtemps juste pour enlever la peau.Après tu mets tes courgettes dans une passoire pour enlever l'eau et tu écrases
tu coupes tes tomates et tu mets dedans. Après tu mets du sel, du poivre, de l'ail, un peu de crème fraîche très light si tu es gourmande comme moi, tu mets un peu de beurre et de la chapelure dessus et hop au four le temps que ça dore. Ca doit te donner un gratin très onctueux et très léger aussi ^^Si tu fais tout revenir à l'huile c'est encore meilleur mais plus riche.