Ingrédients
Équivalences
- 500 g de courgettes
- 4 oeufs
- 20 cl de lait
- 12 cl de crème
- 50 g de gruyère rapé
- 50 g de parmesan
- 1 cs de persil
- 1 cs d'huile
Gratin de courgettes aux fromages
( 20.5 ppts le tout)
four 200°, 30 mn
500 g de courgettes
4 oeufs
20 cl de lait
12 cl de crème
50 g de gruyère rapé, 50 g de parmesan
1 cs de persil
1 cs d'huile(je mettrais 1 cc)
- couper les courgettes en dés avec la peau
- les faire revenir dans 1 cc d'huile, 10 mn
- mélanger avec les autres ingrédients
- mettre au four
Vous pouvez garder également un peu de gruyère ou parmesan ou les deux pour mettre sur le dessus pour gratiner.
( 20.5 ppts le tout)
four 200°, 30 mn
500 g de courgettes
4 oeufs
20 cl de lait
12 cl de crème
50 g de gruyère rapé, 50 g de parmesan
1 cs de persil
1 cs d'huile(je mettrais 1 cc)
- couper les courgettes en dés avec la peau
- les faire revenir dans 1 cc d'huile, 10 mn
- mélanger avec les autres ingrédients
- mettre au four
Vous pouvez garder également un peu de gruyère ou parmesan ou les deux pour mettre sur le dessus pour gratiner.
Modifié (août 2011)