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Gratin de Courgettes et Pommes de Terre au Camembert et Tomate

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4,5 kg de courgettes
  • 4 belles pommes de terre
  • 60g de camenbert allegee
  • 1 grosse boite de pulpe de tomates
  • ail et persil
  • 2cac de chapelure
  • 2cac de magarine
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Gratin de courgettes fermier

recette pour 2 personnes

4,5 points par personnes

preparation 15mn

cuisson 40mn

400g de courgettes
4 belle pomme de terre
60g de camenbert allegee
1 grosse boite de pulpe de tomates
ail et persil
2cac de chapelure
2cac de magarine
sel
poivre

prechauffer le four (th7) 220°lavez les courgettes et les coupees en fine rondelles eplucher les pommes de terre et les eminces en fine rondelles
couper le camenbert en lamelles
mixer la pulpe de tomate avec l ail et le persil saler poivrer
dans un plat a gratin alterné les couche de pommes de terre
et de courgettes saler poivrer legerement a chaque couche
terminer par les lamelles de camenbert
et une fine couche de courgettes recouvrir avec le coulis de tomates
soupoudrer avec la chapelure et parsemer de magarine
cuire au four 40mn

Modifié (juil. 2007)