Ingrédients
Équivalences
- 4 pers
- 1.5pts/pers
- 2 jaunes d'oeufs
- 20 g de sucre
- 300 g de crème liquide allégée
- 100 g de fruits rouges
Gratin de fruits rouges
4 pers - 1.5pts/pers
2 jaunes d'oeufs
20 g de sucre
300 g de crème liquide allégée
100 g de fruits rouges
Dans une jatte, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que la pâte soit bien blanche.
Versez la crème, mélangez bien.
Nappez les fruits de la préparation.
Glissez votre plat à gratin au four pendant 10 à 20 min à 200°C ou Th.7.
on peut encore alléger en prenant de l'édulcorant
ou alors améliorer en ajoutant des amandes en poudre à la préparation (à comptabiliser)
4 pers - 1.5pts/pers
2 jaunes d'oeufs
20 g de sucre
300 g de crème liquide allégée
100 g de fruits rouges
Dans une jatte, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que la pâte soit bien blanche.
Versez la crème, mélangez bien.
Nappez les fruits de la préparation.
Glissez votre plat à gratin au four pendant 10 à 20 min à 200°C ou Th.7.
on peut encore alléger en prenant de l'édulcorant
ou alors améliorer en ajoutant des amandes en poudre à la préparation (à comptabiliser)
Modifié (août 2009)