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Gratin d'aubergines et courgettes au gruyère et tomate

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 cs d'huile
  • 4 aubergines
  • 2 courgettes
  • 30g de boeuf hache
  • 1boite de tomate pelee
  • 15g de gruyere
Recette certifiée 100% sans IA
voici une recette que j'ai fait ce midi.les point ne sont peut etre pas tous juste,j'ai calcule par rapport au indication sur le paquet
1 cs d'huile Flêche (Voir ICI) 4PT
4 aubergines Flêche (Voir ICI) 0
2 courgette Flêche (Voir ICI) 0
30g de boeuf hache Flêche (Voir ICI) 2pt (un reste du congel)
ail,oignon Flêche (Voir ICI) 0
1boite de tomate pelee Flêche (Voir ICI) 0pt
15g de gruyere Flêche (Voir ICI) 1.5pt

couper les aubergines dans la longeur les faire revenir a la poele avec la cs d'huile
preparer la sauce faire revenir la viande avec les oignons,ensuite rajouter la boite de tomate et l'ail (eniron 4 gousses pour donner du gout).mettre dans le plat allant au four une couche d'aubergine,des courgettes,de la sauce,et pour finir une couche d'aubergine et du gruyere.
CONSEIL: bien assaisoner,sel,poivre,piment de cayene,ail......
BON APPETIT Cligne de l'oeil