Ingrédients
Équivalences
- 250gr de coquillettes crues
- 4 tranches de jambon
- 1 petite boite de champignons
- 500 ml de coulis de tomate
- 2 carottes
- 1 oignon
- 200 ml crème liquide 7%
- 40 gr d'emmenthal râpé
Gratin de pâtes
10pp/pers.

Ingrédients:
Pour 4 personnes:
-250gr de coquillettes crues /21pp
-4 tranches de jambon /6pp
-1 petite boite de champignons
-500 ml de coulis de tomate /5pp
-2 carottes
-1 oignon
-200 ml crème liquide 7% /5pp
-40 gr d'emmenthal râpé /4pp
-sel, poivre
Préparation:
Mettre les pâtes crues dans l'ultra plus de 3l. Coupez le jambon en morceaux, hachez les carottes et l'oignon dans le quick-chef, puis y ajouter les champignons, le coulis de tomate et la crème liquide. Salez et poivrez.
Mélangez le tout , en dernier parsemer d'emmenthal râpé et faire cuire au four à 180° pendant 40min.
10pp/pers.

Ingrédients:
Pour 4 personnes:
-250gr de coquillettes crues /21pp
-4 tranches de jambon /6pp
-1 petite boite de champignons
-500 ml de coulis de tomate /5pp
-2 carottes
-1 oignon
-200 ml crème liquide 7% /5pp
-40 gr d'emmenthal râpé /4pp
-sel, poivre
Préparation:
Mettre les pâtes crues dans l'ultra plus de 3l. Coupez le jambon en morceaux, hachez les carottes et l'oignon dans le quick-chef, puis y ajouter les champignons, le coulis de tomate et la crème liquide. Salez et poivrez.
Mélangez le tout , en dernier parsemer d'emmenthal râpé et faire cuire au four à 180° pendant 40min.
Modifié (févr. 2010)