Ingrédients
Équivalences
- 14 pp de Pâtes à satiété
- 1 cc d'huile
- 60 g de fromage de chèvre frais
- 1 petite boîte de lait concentré non sucré
- 250 g de tomates cerise, 1 courgette
- 1 échalote, 1 gousse d'ail
- Sel, poivre, basilic
Voici un gratin de pâtes que je viens de déguster ce soir. La recette est pour 2 personnes en plat unique
Pâtes à satiété ==> 14 pp pour 2 pers.
1 cc d'huile ==> 1 pp
60 g de fromage de chèvre frais ==> 4 pp
1 petite boîte de lait concentré non sucré ==> 2 pp
250 g de tomates cerise, 1 courgette coupées en petits dés, 1 échalote, 1 gousse d'ail
Sel, poivre, basilic
Total ==> 21 pp, soit 10,5 par personne
Allumer le four en position grill
Cuire les pâtes al dente
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire fondre à feux doux l'échalote finement émincé et l'ail pressé, puis rajouter les dés de courgettes et cuire 2/3 mn, et enfin ajouter les tomates cerises coupées en deux, saler et poivrer, cuire à feu plus vif pendant 2/3 mn.
Ecraser la moitié du fromage de chèvre et le mélanger avec le lait concentré.
Mélanger les 3 préparations (pâtes, légumes et fromage/lait),saler et poivrer à nouveau, puis mettre dans un plat à gratin. Emietter le fromage restant et parsemer de basilic.
Faire gratiner quelques mn sous le grill (attention ça va vite !)
Tout les ingrédients que j'aime sont réunis, pour moi c'est forcément un 10/10 !
Pâtes à satiété ==> 14 pp pour 2 pers.
1 cc d'huile ==> 1 pp
60 g de fromage de chèvre frais ==> 4 pp
1 petite boîte de lait concentré non sucré ==> 2 pp
250 g de tomates cerise, 1 courgette coupées en petits dés, 1 échalote, 1 gousse d'ail
Sel, poivre, basilic
Total ==> 21 pp, soit 10,5 par personne
Allumer le four en position grill
Cuire les pâtes al dente
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire fondre à feux doux l'échalote finement émincé et l'ail pressé, puis rajouter les dés de courgettes et cuire 2/3 mn, et enfin ajouter les tomates cerises coupées en deux, saler et poivrer, cuire à feu plus vif pendant 2/3 mn.
Ecraser la moitié du fromage de chèvre et le mélanger avec le lait concentré.
Mélanger les 3 préparations (pâtes, légumes et fromage/lait),saler et poivrer à nouveau, puis mettre dans un plat à gratin. Emietter le fromage restant et parsemer de basilic.
Faire gratiner quelques mn sous le grill (attention ça va vite !)
Tout les ingrédients que j'aime sont réunis, pour moi c'est forcément un 10/10 !