Ingrédients
Équivalences
- 3 poireaux
- 4 belles pommes de terre
- 4 tranches de bacon
- 4 cuillères à soupe de cancoillotte
- 1 pincée de 4 épices
- 1 cuillère à café de beurre allégée
- 15 cl de crème allégée
- sel/poivre
Bonjour
je vous faire partager une recette que j'ai réalisé hier avec les restes de mon frigo
Gratin de poireaux - pommes et terre et bacon
Pour 4 personnes : 4,5 pts/personne (si pas d'erreur de la part je suis pas une experte
)
- 3 poireaux
- 4 belles pommes de terre
- 4 tranches de bacon
- 4 cuillères à soupe de cancoillotte
- 1 pincée de 4 épices
- 1 cuillère à café de beurre allégée
- 15 cl de crème allégée
- sel/poivre
Faire cuire à la vapeur les pommes de terre.
Faire revenir les poireaux avec le beure
Mettre les pommes de terre avec le poireaux poue faire "dorer" un peu les 2
rajouter la pincée de "4 épices" saler et poivrer
Mettre cette préparation dans un plat à gratin
Mélanger l'oeuf et la crème
Incorporer ce mélange aux poireaux et pommes de terre
placer dessus le bacon et la cancoillote
Enfourner
à 180 ° laisser cuire 
20 minutes
Et voilà c'est prêt et au dire de mon mari, c'est pas mauvais du tout
Fanny
je vous faire partager une recette que j'ai réalisé hier avec les restes de mon frigo
Gratin de poireaux - pommes et terre et bacon
Pour 4 personnes : 4,5 pts/personne (si pas d'erreur de la part je suis pas une experte
)- 3 poireaux
- 4 belles pommes de terre
- 4 tranches de bacon
- 4 cuillères à soupe de cancoillotte
- 1 pincée de 4 épices
- 1 cuillère à café de beurre allégée
- 15 cl de crème allégée
- sel/poivre
Faire cuire à la vapeur les pommes de terre. Faire revenir les poireaux avec le beure Mettre les pommes de terre avec le poireaux poue faire "dorer" un peu les 2 rajouter la pincée de "4 épices" saler et poivrer Mettre cette préparation dans un plat à gratin Mélanger l'oeuf et la crème Incorporer ce mélange aux poireaux et pommes de terre placer dessus le bacon et la cancoilloteEnfourner
à 180 ° laisser cuire 20 minutesEt voilà c'est prêt et au dire de mon mari, c'est pas mauvais du tout
Fanny
