Ingrédients
Équivalences
- 25 cl de lait écrémé
- 1 œuf
- 20 g de maïzena
- 180g de poisson maigre
- 15g de gruyère
- 1 boite de champignon
Pour 2 personnes - 4 pts/pers
gratin de poisson
25 cl de lait écrémé
1 œuf, 20 g de maïzena
180g de poisson maigre
15g de gruyère
1 boite de champignon
Allumer le four th7. Faire bouillir le lait. Mélanger la maïzena, l'œuf, le sel, le poivre, la muscade, verser le lait sur le mélange, mettre sur feu doux et tourner jusqu'à épaississement, mettre sur le poisson et les champignons et ajouter le gruyère. Mettre au four 20 mn.
gratin de poisson
25 cl de lait écrémé
1 œuf, 20 g de maïzena
180g de poisson maigre
15g de gruyère
1 boite de champignon
Allumer le four th7. Faire bouillir le lait. Mélanger la maïzena, l'œuf, le sel, le poivre, la muscade, verser le lait sur le mélange, mettre sur feu doux et tourner jusqu'à épaississement, mettre sur le poisson et les champignons et ajouter le gruyère. Mettre au four 20 mn.