Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- 1 CC d'huile végétale
- 1/2 cc de moutarde
- 1 trait de sauce worcestershire
- sel et poivre
- 1 filet de lieu (140g)
- 2 tomates
- 150g de champignon en lamelle
- 20g de fromage râpé (30g si allégé)
Gratin de poisso aux petits légumes :
Mélanger 1 oignon avec 1 CC d'huile végétale, 1/2 cc de moutarde, 1 trait de sauce worcestershire, sel et poivre dans un plat à four.
Déposer quelques minutes 1 filet de lieu (140g) dans cette marinade. Le retourner puis couper par dessus 2 tomates et 150g de champignon en lamelle. Saler et poivrer. Saupoudrer avec 20g de fromage râpé (30g si allégé). Enfourner 35mn dans un four préchauffé à 175°C
Mélanger 1 oignon avec 1 CC d'huile végétale, 1/2 cc de moutarde, 1 trait de sauce worcestershire, sel et poivre dans un plat à four.
Déposer quelques minutes 1 filet de lieu (140g) dans cette marinade. Le retourner puis couper par dessus 2 tomates et 150g de champignon en lamelle. Saler et poivrer. Saupoudrer avec 20g de fromage râpé (30g si allégé). Enfourner 35mn dans un four préchauffé à 175°C