Recette WW : Gratin de poisson et crevettes

1 mars 2006

bonjour a toutes!

quelqu'un aurait-il une pitite recette d'un gratin de poisson (cabillaud) avec de la béchamel et des crevettes?

merci bcp

2 Recette mars 2006

Gratin de cabillaud aux crevettes et champignons

Ingrédients Équivalences

4 carrés de cabillaud
2 cueillères d'huile d'olive
un peu d'ail
250 gr de crevettes décortiquées
du persil
quelques rondelles de champignons de paris frais
100 cl lait écrémé
4 cc maïzéna
sel
poivre
un peu de safran
du fromage râpé (facultatif)

Bonjour ga5,

Pour 4 personnes :

Déposer 4 carrés de cabillaud ds un plat allant au four

2 pts/pers.
Dans une poêle, faire revenir avec 2 cueillères d'huile d'olive

0.5 /pers, un peu d'ail, y ajouter 250 gr de crevettes décortiquées

0.5/pers

, du persil, eventuellement quelques rondelles de champignons de paris frais...
Faire une béchamel W.W pour 4 personnes (100 cl lait écrémé + 4 cc maïzéna, se, poivre)

1pts/pers; Colore (facultatif) avec un peu de safran ! La mélanger à la première préparation. Verser le tout sur le poisson

Au four T6 environ, pour une quarantaine de minutes.....
Si tu veux,ajoutes du fromage rapé, et tu le comptabilises en plus

Cela te fait 4 pts/pers si mes calculs sont bons !!!!