Ingrédients
Équivalences
- 1,5kg de pomme de terre
- 400gr d'oignons
- 160 gr de bacon
- 8cs de crème fraiche légère
- 12 cl de vin blanc sec
- 120 gr de maroilles
- sel
- poivre
Gratin de pommes de terre
pour 4personnes (6pts par personne)
pomme de terre a satiété (moi j'ai mis 1,5kg)
400gr d'oignons (moi j'en met 1)
160 gr de bacon
8cs de crème fraiche légére
12 cl de vin blanc sec
120 gr de maroilles (moi j'ai mis du reblochon j'avais que sa)
sel,poivre (sel attention car avec le bacon c'est déja salé)
faire cuire les pdt,dans une sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson ou anti adhésive faire revenir l'oignons.ajouter les lamelles de bacon puis la crème fraiche.mélanger le tout a feux doux.verser le vin blanc,sel poivre continuer la cuisson a feux 1mn environ.
préchauffer le four a 210°C (th 7) laissez un peu tiédir les pdt les éplucher et les coupés en fines rondelles.
dans un plat a four,déposser les pdt et verser la préparation oignons bacon crème dessus.Mélanger délicatement.poser le fromage par dessus avec la croute (croute sur le dessus) mettre aux four environ 10 mn jusqu'a ce que le fromage soit bien fondue.
voila bon apétit
pour 4personnes (6pts par personne)
pomme de terre a satiété (moi j'ai mis 1,5kg)
400gr d'oignons (moi j'en met 1)
160 gr de bacon
8cs de crème fraiche légére
12 cl de vin blanc sec
120 gr de maroilles (moi j'ai mis du reblochon j'avais que sa)
sel,poivre (sel attention car avec le bacon c'est déja salé)
faire cuire les pdt,dans une sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson ou anti adhésive faire revenir l'oignons.ajouter les lamelles de bacon puis la crème fraiche.mélanger le tout a feux doux.verser le vin blanc,sel poivre continuer la cuisson a feux 1mn environ.
préchauffer le four a 210°C (th 7) laissez un peu tiédir les pdt les éplucher et les coupés en fines rondelles.
dans un plat a four,déposser les pdt et verser la préparation oignons bacon crème dessus.Mélanger délicatement.poser le fromage par dessus avec la croute (croute sur le dessus) mettre aux four environ 10 mn jusqu'a ce que le fromage soit bien fondue.
voila bon apétit