Ingrédients
Équivalences
- 600 g de pommes de terre
- 30 cl de lait de chèvre 1/2 écrémé
- 1 gousse d'ail
- 1 cc de margarine
- 60 g de fromage de chèvre allégé
- Sel poivre
GRATIN DE POMMES DE TERRE
4 personnes / 3.5 pts par personne
600 g de pommes de terre
30 cl de lait de chèvre 1/2 écrémé
1 gousse d'ail
1 cc de margarine
60 g de fromage de chèvre allégé
Sel poivre
Préchauffez le four à 180°C (Th5)
Pelez et rincez les pommes de terre.
Coupez les en fines tranches à l'aide d'une mandoline.
Faites chauffer le lait dans une petite casserole.
Frottez un plat à gratin antiadhésif avec la gousse d'ail écrasée puis graissez le avec la margarine.
Etalez la moitié des pommes de terre, salez, poivrez, parsemez de fromage.
Recouvrez du reste de pommes de terre, arrosez avec le lait.
Salez poivrez.
Faites cuire pendant 35 mn.
4 personnes / 3.5 pts par personne
600 g de pommes de terre
30 cl de lait de chèvre 1/2 écrémé
1 gousse d'ail
1 cc de margarine
60 g de fromage de chèvre allégé
Sel poivre
Préchauffez le four à 180°C (Th5)
Pelez et rincez les pommes de terre.
Coupez les en fines tranches à l'aide d'une mandoline.
Faites chauffer le lait dans une petite casserole.
Frottez un plat à gratin antiadhésif avec la gousse d'ail écrasée puis graissez le avec la margarine.
Etalez la moitié des pommes de terre, salez, poivrez, parsemez de fromage.
Recouvrez du reste de pommes de terre, arrosez avec le lait.
Salez poivrez.
Faites cuire pendant 35 mn.