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Gratin de pommes de terre aux pommes, bacon et noix

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 cc huile
  • 2 cs farine
  • 2 tablettes bouillon cube
  • 75 cl eau
  • paprika
  • 9 belles P de T
  • 6 tranches de bacon
  • 4 cs crème fraîche à 8 %
  • 30 g gruyère râpé allégé
  • 20 grammes de cacahuètes
  • sel poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

pour 6 personnes 4,5 p par personne

4 cc huile
2 cs farine
2 tablettes bouillon cube
75 cl eau
paprika
9 belles P de T
6 tranches de bacon
4 cs crème fraîche à 8 %
30 g gruyère râpé allégé
20 grammes de cacahuètes
sel poivre

Mettre l'huile dans la casserole avec la farine, Remuez.
Dalayer les tablettes bouillon dans l'eau. Verser le bouillon dans la casserole sans cesser de remuer. Saler poivrer ajouter le paprika.

Eplucher et laver les P de T et les couper en rondelles. les plonger dans la sauce et laisser cuire 20 minutes.

Verser le tout dans un plat à gratin, glisser les tranches de bacon entre les P de T, recouvrir avec la crème, le gruyère er les cacahuétes pilèes.
Mettre au four 5 mn.

Bon appétit et bonne journée