Ingrédients
Équivalences
- 1.2kg de pommes de terre
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 200g de champignons de Paris
- 60g de margarine allégéé
- 50cl de bouillon de boeuf
- 80g de beaufort
- sel
- poivre
bonjour a tout le mondevoici une recette que j ai trouver mais pas encore faite je pense que se seras pour tres bientot
GRATIN DE POMMES DE TERRE SAVOYARD
pour 6pers,preparation 25min;cuisson 40min
INGREDIENTS
-1.2kg de pommes de terre;2oignons;2gousses d ail;200g de champignons de paris;60g de margarine allégéé;50cl de bouillon de boeuf;80g de beaufort;sel; poivre
-Chauffer le four a 180)(ther6)
-Nettoyer laver secher les champignons ;eminces les
-Les faire sautés dans 3cc de margarine dans une poele avec l oignon et l ail
-Peler les pommes de terre laver les et les couper en rondelles de 2mn
-Faire chauffer le bouillon de boeuf
-Beurrer tres legerement un moule a gratin
-Repartisser y les rondelles en intercalant les champignons
-Saler poivrer egaliser
-Verser dessus le bouillon chaud
-Parsemer de Beaufort rapé et du restant de margarine
-Enfourner 40min
-Server ce gratin accompagné de volaille et d une salade verte et le tour est joué;un super bon repas a 5.5pts
bon appetit
