Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes
- 150 g de fromage blanc à 0%
- 3 oeufs
- cannelle en poudre
- 3 cuillères à café de sucre ou d'édulcorant
Gratin de pommes diététique (2pts)
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 pommes
- 150 g de fromage blanc à 0%----->1,5
- 3 oeufs----------> 6 (petits)
- cannelle en poudre
- 3 cuillères à café de sucre ou d'édulcorant(1CC gratuite par personne)
POINTS POUR 4p = 7,5
POINTS POUR 1p = 2pts
Préparation :
Lavez, épluchez et coupez les pommes en quartiers.
Dans une poèle anti-adhesive, faites dorer les pommes avant de les disposer dans un plat allant au four.
Pendant ce temps, mélangez les jaunes d´oeufs avec le fromage blanc, puis ajoutez le sucre ou l'édulcorant.
Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation.
Versez cette préparation sur les pommes puis saupoudrez de cannelle.
Cuisez à four doux (thermostat 4) pendant 10 mn.
Servez tiède.