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Gratin de potiron aux lardons et fromage

3 réponses · 3297 vues

Gratins & TourtesFromage & Crème
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 600g de potiron
  • 600g de pomme de terre cuite
  • 1 càc de beurre à 4%
  • sel, poivre, noix de muscade
  • 1 peu de lait
  • 100g de lardons allumettes
  • 500g de viande hachée maigre
  • Gruyère
Recette certifiée 100% sans IA
Gratin de potiron

-600g de potiron+600g de pdt cuit , écrasé en purée,+1 cs de beurre a 4i% +sel, poivre, noix de muscade +1 peu de lait
j'ai fait revenir des lardons allumettes (100g) avec un oignon+500g de viande haché maigre
et apres j'ai tout mélangée et dans un plat au four avec du gruyére dessus
alors vous croyez que c'est cher en point?,
bzzz
2 Recette

Gratin de potiron aux lardons et gruyère

Ingrédients Équivalences
  • 600g de potiron
  • 600g de pommes de terre cuites
  • 1 càc de beurre 41% de MG
  • sel, poivre, noix de muscade
  • un peu de lait
  • 100g Lardons allumettes
  • 500g de viande hachée maigre
  • 30g Gruyère
Recette certifiée 100% sans IA
MAMOURES
-600g de potiron+600g de pdt cuit, écrasé en purée,+1 cs de beurre a 4i% +sel, poivre, noix de muscade +1 peu de lait
j'ai fait revenir des lardons allumettes (100g) avec un oignon+500g de viande haché maigre
et apres j'ai tout mélangée et dans un plat au four avec du gruyére dessus


600g de potiron = 0 pt
600g de pdt cuites = 6 pts (1 pt pour 100g)
1cc Beurre 41% de MG = 0,5 pt
Un peu de lait = 1 pt (selon quantité ?)
100g Lardons allumettes = 7 pts
500g de viande maigre = 12,5 pts (comme pour le steak haché 5% ?)
30g Gruyère = 3 pts

Valeur du plat = environ 30 points

Si c'est pour 4 personnes.... 7,5 pts
Si c'est pour 5 personnes.... 6 pts
Si c'est pour 6 personnes.... 5 pts

Voilà... ça m'a l'air pas mal du tout... tu nous raconteras MAMOURES !
3
merci pour le calcul des points , j'ai pas l'impression qu'a 4 on va terminer le plat ce soir! je vous dis
J'avais déja fait la recette mais pas ww et ma fille me sisait hum on verra ce soir!
je suis a la recherche de recette de potiron car nous avons au moins 20kg de découpé au congélo! la recolte a été tres bonne l'année derniere
4 Recette

Gratin de potiron aux lardons et gruyère

Ingrédients Équivalences
  • 600g de potiron
  • 600g de pdt cuit
  • 1 càc de beurre a 4i%
  • sel, poivre, noix de muscade
  • un peu de lait
  • 100g Lardons allumettes
  • 500g de viande haché maigre
  • 30g Gruyère
Recette certifiée 100% sans IA
MAMOURES
-600g de potiron+600g de pdt cuit, écrasé en purée,+1 cs de beurre a 4i% +sel, poivre, noix de muscade +1 peu de lait
j'ai fait revenir des lardons allumettes (100g) avec un oignon+500g de viande haché maigre
et apres j'ai tout mélangée et dans un plat au four avec du gruyére dessus


600g de potiron = 0 pt
600g de pdt cuites = 6 pts (1 pt pour 100g)
1cc Beurre 41% de MG = 0,5 pt
Un peu de lait = 1 pt (selon quantité ?)
100g Lardons allumettes = 7 pts
500g de viande maigre = 12,5 pts (comme pour le steak haché 5% ?)

30g Gruyère = 3 pts

Valeur du plat = environ 30 points

Si c'est pour 4 personnes.... 7,5 pts
Si c'est pour 5 personnes.... 6 pts
Si c'est pour 6 personnes.... 5 pts

Voilà... ça m'a l'air pas mal du tout... tu nous raconteras MAMOURES !
Sasamimi a écrit :


5 points
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