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Gratin de poulet aux champignons et mozzarella

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 escalopes de poulet (100 gr chacune)
  • 100 gr de mozzarella
  • coulis de tomates
  • champignons de paris
  • 1/2 poivron rouge
  • 200 ml crème à 15%
Recette certifiée 100% sans IA
Gratin de poulet mozarellaNombre de parts | 4
Unités ProPoints™ estimées par part | 5
Catégorie | Viandes et Volailles

Ingrédients

4 escalopes de poulet 100 gr
100 gr de mozzarella
coulis de tomates
champignons de paris
1/2 poivron rouge
200 ml crème à 15%
2 pincées de sel
1 pincée de poivre

Préparation

Mettez les escalopes au fond d'un plat à gratin, émincé par dessus les champignons et le poivron, mélanger le coulis de tomate et la crème fraiche, recouvrir les escalope de cette sauce, couper grossièrement la mozzarella en rondelle et disposer par dessus. couvrer avec un couvercle si possible sinon avec une feuille d'aluminium.
cuisson 40min a couvert 180° 5min pour gratiner.

hum ce doit ètre sympa ca