Ingrédients
Équivalences
- 400g de salsifis cuits
- 1 échalotte
- 2 yaourts nature à 0%
- 1 cuillère à café de moutarde
- 60 gr de munster en fines lanières
- sel et poivre
Gratin de salsifis
pour 2 personnes
2pt par personne +le munster (j’ai pas trouvé)
400grde salsifis cuits,1échalotte, 2 yaourts nature à 0%, 1cuillère à café de moutarde, 60 gr de munster en fines lanières, sel et poivre.
Préchauffer le grill du four.
Eplucher et hacher l’échalotte.
Disposer les salsifis dans un plat à four, parsemer d’échalotte hachée.
Dans un saladier , mélanger les yaourts avec la moutarde le sel et le poivre.
Verser cette préparation sur les salsifis , couvrir avec le munster et faire gratiner jusqu’à ce que le fromage soit doré.
pour 2 personnes
2pt par personne +le munster (j’ai pas trouvé)
400grde salsifis cuits,1échalotte, 2 yaourts nature à 0%, 1cuillère à café de moutarde, 60 gr de munster en fines lanières, sel et poivre.
Préchauffer le grill du four.
Eplucher et hacher l’échalotte.
Disposer les salsifis dans un plat à four, parsemer d’échalotte hachée.
Dans un saladier , mélanger les yaourts avec la moutarde le sel et le poivre.
Verser cette préparation sur les salsifis , couvrir avec le munster et faire gratiner jusqu’à ce que le fromage soit doré.