Aller au contenu

Gratin de tagliatelles aux fruits de mer et tomates concassées

379 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 600 g de fruits de mer surgelés
  • 600 g de tagliatelle cuites al dente
  • 2 gousses d'ail
  • 3 CC d'huile olive
  • Une pincée de chili en poudre (facultatif)
  • 1 grosse boîte de tomates concassées
  • 2 CC de thym
  • 20 g de parmesan râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Gratin de tagliatelles aux fruits de mer

ProPoints™: 9,5 PP /personne
Recette pour 4 personnes Ingrédients :
600 g fruits de mer surgelés 14 PP
600 g de tagliatelle cuites al dente 19 PP
sel, poivre du moulim
2 gousses d'ail
3 CC d'huile olive 3 PP
Une pincée de chili en poudre (facultatif, bien sûr)
1 grosse boîte de tomates concassées
2 CC de thym
20 g de parmesan râpé 2 PP
Décongeler les fruits de mer. Presser les 2 gousses d'ail. Chauffer l'huile dans une cocotte, faire revenir l'ail et les fruits de mer, assaisonner avec le chili en poudre et le sel, laisser cuire 5 mn. Ajouter les tomates concassées, les 2 cc de thym et rectifier l'assaisonnement, à votre goût. Mélanger les pâtes avec la sauce aux tomates et fruits de mer. Mettre le tout dans un plat à gratin légèrement huilé avec le spray à huile
Saupoudrer le gratin de parmesan, ou autre fromage râpé.
Glisser le plat au milieu du four préchauffé à 200 ° et laisser dorer pendant 20 minutes.