Ingrédients
Équivalences
- 2,5cc de matière grasse allégée à 25%
- 1cs de farine (20gr)
- 30cl de bouillon de légumes
- 1cc de safran
- 300gr de thon en conserve au naturel
- 2cs de persil ciselé
- sel et poivre
Gratin de thon au safran
4pers.2,5pts/pers
*6cc de matière grasse allégée à 25%
*1cs de farine(20gr)
*30cl de bouillon de légumes
*1cc de safran
*300gr de thon en conserve au naturel
*2cs de persil ciselé
*sel et poivre
Préparer la sauce blanche allégée:dans un grand récipient,faire fondre le matière grasse 30seconde au four à micro ondes pendant 5mn environ.Bien fouetter à mi-cuisson.
Ajouter à la sauce blanche le thon émiétté et égoutté et le persil ciselé.Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Placer le gratin sous le grill du four à m.o pendant 3mn.
4pers.2,5pts/pers
*6cc de matière grasse allégée à 25%
*1cs de farine(20gr)
*30cl de bouillon de légumes
*1cc de safran
*300gr de thon en conserve au naturel
*2cs de persil ciselé
*sel et poivre
Préparer la sauce blanche allégée:dans un grand récipient,faire fondre le matière grasse 30seconde au four à micro ondes pendant 5mn environ.Bien fouetter à mi-cuisson.
Ajouter à la sauce blanche le thon émiétté et égoutté et le persil ciselé.Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Placer le gratin sous le grill du four à m.o pendant 3mn.