Ingrédients
Équivalences
- 500g de topinambours
- 150g de jambon blanc en dés
- 1 oeuf
- 500g faisselle 0%
- 2 cs cancoillotte
- 2 cc parmesan rapé
- 2 cc fécule de pomme terre
- sel - poivre - muscade
Bonjour, voilà, j'ai trouvé une recette, mais j'avoue ne pas être convaincue par le compte des points.
Gratin de topinambours au jambon
Pour 4 personnes - 2,5 par personnes
500 g topinanbours
150 g de jambon blanc en dés
1 oeuf
500 g faisselle 0%
2 cs cancoillotte
2 cc parmesan rapé
2 cc fécule de pomme terre
sel - poivre - muscade [/quote]
avec 2,5 pts pour les topinambours, 5 pts pour la faisselle, enfin j'utiliserai du séré maigre, 6 pts pour le jambon blanc(c'est bien du cuit) et 2 pts pour l'oeuf, j'arrive à un total de 4 par personne? La recette date de début 2005, est-ce possible que le comptage aie changé?
Gratin de topinambours au jambon
Pour 4 personnes - 2,5 par personnes
500 g topinanbours
150 g de jambon blanc en dés
1 oeuf
500 g faisselle 0%
2 cs cancoillotte
2 cc parmesan rapé
2 cc fécule de pomme terre
sel - poivre - muscade [/quote]
avec 2,5 pts pour les topinambours, 5 pts pour la faisselle, enfin j'utiliserai du séré maigre, 6 pts pour le jambon blanc(c'est bien du cuit) et 2 pts pour l'oeuf, j'arrive à un total de 4 par personne? La recette date de début 2005, est-ce possible que le comptage aie changé?