Ingrédients
Équivalences
- 140g de Zitone
- 200g de jambon blanc découenné et dégraissé
- 10cl de crème fraîche à 4%
- 10 cl de lait 1/2 écrémé
- 50g de fromage râpé allégé
- ail en poudre
- muscade
Gratin de Zitones au jambon
Cuire 140g de Zitone 8mn dans de l'eau bouillante salée. Mettre dans un plat en gratin mélangées à 200g de jambon blanc découenné et dégraissé. Saupoudrer d'ail en poudre et de muscade. Verser 10cl de crème fraîche à 4% et 10 cl de lait 1/2 écrémé. Mettre 50g de fromage râpé allégé et enfourner 10mn au four grill.
Recette pour 4 personnes (4.5pts Wetwet par personne)
Cuire 140g de Zitone 8mn dans de l'eau bouillante salée. Mettre dans un plat en gratin mélangées à 200g de jambon blanc découenné et dégraissé. Saupoudrer d'ail en poudre et de muscade. Verser 10cl de crème fraîche à 4% et 10 cl de lait 1/2 écrémé. Mettre 50g de fromage râpé allégé et enfourner 10mn au four grill.
Recette pour 4 personnes (4.5pts Wetwet par personne)
Modifié (juil. 2007)