Gratin d'endives au jambon

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1 Recette févr. 2010

Ingrédients Équivalences

3 endives
1 tranche de jambon blanc dégraissée
coulis de tomate nature
1 cc ce gruyère râpé

gratin d'endives au jambon :2 point /par
pour 1 /personne
3 endives
1 tranche de jambon blanc dégraissée
coulis de tomate nature
1 cc ce gruyère râpé

couper les endives en deux enlever le morceaux qui est amère dans l'endive les cuire à la vapeur
Les mettre dans un plat à gratin disposer des lanières de jambon sur les endives recouvrer de coulis de tomates et la cc de gruyère et faite gratiné au four
Accompagner de riz ( à comptabiliser) repas a très peu de points

2 févr. 2010

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

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