Ingrédients
Équivalences
- 800g de pommes de terre
- 2 càs d'herbes de Provence
- 4 tranches de jambon blanc découenné(200g)
- 20 cl de crème à 4%
- 120g de feta allégée
- poivre
Gratin fermier à la feta
Pour 4 pers. // 5.5pts/pers.
800g de pommes de terre
2 càs d'herbes de Provence
4 tranches de jambon blanc découenné(200g)
20 cl de crème à 4%
120g de feta allégée
poivre.
Préchauffer le four à 200°. Peler les pdt et les faire cuire à l'autocuiseur pendant 10 minutes.
[on peut utiliser des pdt cuites sous vide ou en conserve]
Lorsque les pdt sont cuites, couper en rondelles épaisses. Disposer la moitié dans un plat à gratin, poivrer et saupoudrer d'herbes de Provence.
Recouvrir avec les tranches de jambon puis le reste des pdt. Re-poivre et re-herbes.
Verser la crème et parsemer de feta émiettée. Enfourner pour une 20aine de minutes en position gril en surveillant régulièrement.
Bon appétit,
Pour 4 pers. // 5.5pts/pers.
800g de pommes de terre
2 càs d'herbes de Provence
4 tranches de jambon blanc découenné(200g)
20 cl de crème à 4%
120g de feta allégée
poivre.
Préchauffer le four à 200°. Peler les pdt et les faire cuire à l'autocuiseur pendant 10 minutes.
[on peut utiliser des pdt cuites sous vide ou en conserve]
Lorsque les pdt sont cuites, couper en rondelles épaisses. Disposer la moitié dans un plat à gratin, poivrer et saupoudrer d'herbes de Provence.
Recouvrir avec les tranches de jambon puis le reste des pdt. Re-poivre et re-herbes.
Verser la crème et parsemer de feta émiettée. Enfourner pour une 20aine de minutes en position gril en surveillant régulièrement.
Bon appétit,