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Salade Cuite au Gruyère et Colombo

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 laitue
  • 1 oignon
  • 4 CS de crème légère
  • 5gr de beurre
  • sel poivre
  • 1/2cc de colombo
  • 10gr de gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Gratiné de salade cuite
Pour 1 personne – 2,5PP/personne

1 laitue qui s'endort dans le frigo Très Heureux
1 oignon
4 CS de crème légère
5gr de beurre
sel poivre
1/2cc de colombo
10gr de gruyère râpé

Peler et émincer l'oignon
Couper la salade et bien l'essorer
Préchauffer le four sur position grill
Faire chauffer le beurre dans une sauteuse et y faire revenir 5mn l'oignon
Ajouter la salade, bien mélanger, couvrir et laisser fondre - attention cela va très vite (2mn)
Verser la crème, le sel, le poivre et le colombo
Bien mélanger et transvaser dans un petit caquelon
Saupoudrer de gruyère râpé
Passer sous le grill le temps de gratiner