Ingrédients
Équivalences
- 2 steaks hachés 5%
- 1 oignon
- 1 c.d. d'huile
- 5 grosses pommes de terre
- sel
- poivre
- herbes de Provence
- 60g de gruyère râpé allégé
hachis parmentier
( 2 personnes )
7 pts/peronne
2 steack hâchés 5%
1 oignon
1 c d'huile
5 grosses pommes de terre
sel, poivre, herbes de provence
60 g de gruyère râpé allégé
1- Epluchez les pommes de terre les couper en cubes et les plonger dans l'eau bouillante.
2- Pendant ce temps faites revenir le steack coupé en morceaux avec l'oignon émincé dans une cc d'huile. Salez, poivrez, saupoudrez d'herbes de provence.
3- Préchauffez le four à 200°
4- Quand les pommes de terre sont bien molles, les égouttez et les écrasez avec une fourchette, salez, poivrez.
5- Tapissez un plat à gratin avec la viande, puis recouvrir avec la purée bien lissée. Saupoudrez avec le gruyère râpé et enfournez 10 minutes sur position grill.
( 2 personnes )
7 pts/peronne
2 steack hâchés 5%
1 oignon
1 c d'huile
5 grosses pommes de terre
sel, poivre, herbes de provence
60 g de gruyère râpé allégé
1- Epluchez les pommes de terre les couper en cubes et les plonger dans l'eau bouillante.
2- Pendant ce temps faites revenir le steack coupé en morceaux avec l'oignon émincé dans une cc d'huile. Salez, poivrez, saupoudrez d'herbes de provence.
3- Préchauffez le four à 200°
4- Quand les pommes de terre sont bien molles, les égouttez et les écrasez avec une fourchette, salez, poivrez.
5- Tapissez un plat à gratin avec la viande, puis recouvrir avec la purée bien lissée. Saupoudrez avec le gruyère râpé et enfournez 10 minutes sur position grill.