Ingrédients
Équivalences
- pommes de terre à satiété
- 1 tablette de bouillon de boeuf
- 1 oignon
- 400g de steack haché a 5%
- 1cc de beurre allégé
- 1cs de gruyére rapé allégé
- poivre
- persil
Hachis parmentier
5.5points par personne
pour 4 personnes
pommes de terre a satiété
1 tablette de bouillon de boeuf
1 oignon
400g de steack haché a 5%
1cc de beurre allégé
1cs de gruyére rapé allégé
poivre.
persil
préchauffer le four a 200°c(th.6)
éplucher les patates et les faire cuire 10mn dans l'autocuiseur,avec un peu d'eau,1 tablette de bouillon de boeuf et du poivre.
pendant ce temps,faire revenir dans une poele avec la feuille de cuisson,l'oignon coupé en lamelles,le steack et le persil.
écraser les patates a la fourchette en incorporant un peu de bouillon de cuisson.
dans le fond du plat a gratin,mettre la moitié de la purée ,une couche de hachis puis le reste de la purée.
déposer sur le dessus le beurre alllégé et le gruyére.
faire gratiner au four pendant 15 mn.
bon appetit
5.5points par personne
pour 4 personnes
pommes de terre a satiété 1 tablette de bouillon de boeuf 1 oignon 400g de steack haché a 5% 1cc de beurre allégé 1cs de gruyére rapé allégé poivre. persil préchauffer le four a 200°c(th.6) éplucher les patates et les faire cuire 10mn dans l'autocuiseur,avec un peu d'eau,1 tablette de bouillon de boeuf et du poivre. pendant ce temps,faire revenir dans une poele avec la feuille de cuisson,l'oignon coupé en lamelles,le steack et le persil. écraser les patates a la fourchette en incorporant un peu de bouillon de cuisson. dans le fond du plat a gratin,mettre la moitié de la purée ,une couche de hachis puis le reste de la purée. déposer sur le dessus le beurre alllégé et le gruyére. faire gratiner au four pendant 15 mn.bon appetit