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Hachis parmentier de courgettes aux champignons et gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 g de bœuf haché à 5 % de MG
  • 100 g de riz cru
  • 2 cas d'oignon haché
  • 200 g de champignons de Paris
  • 2 càs de persil
  • 100 g de beurre à 41 % de MG
  • 2 courgettes
  • 110 g de crème fraîche à 4 % de MG
  • 20 g de gruyère râpé allégé
  • 2 càs d'huile d'olive
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Hachis parmentier de courgettes

- 8PP


Voici le détail des points, c'est une recette que j'avais au congel à l'époque de flexi (eh oui, en ce moment, je vide). Je pense que l'on peut diminuer les points en mettant moins d'huile d'olive et de beurre :

- 500 g de bœuf haché à 5 % de MG (16 pts)
- 100 g de riz cru (10 pts)
- 2 cas d'oignon haché
- 200 g de champignons de Paris
- 2 càs de persil
- 100 g de beurre à 41 % de MG (11 pts)
- 2 courgettes
- 110 g de crème fraîche à 4 % de MG (2 pts)
- 20 g de gruyère râpé allégé (1,5 pt)
- 2 càs d'huile d'olive (6 pts)
- sel et poivre

kikous