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Hamburger

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pain hamburger au sésame (50gr)
  • 3 tranches de fromage fondu pour croque monsieur
  • ½ oignon
  • 1 petite tomate
  • 1 cornichon
  • 1 steak haché à 5% MG
  • 1 cc de ketchup*
  • 1 cc de mayonnaise allégée 0,5 pt
Recette certifiée 100% sans IA
Hamburger

9 pts

Ingrédients :
1 pain hamburger au sésame (50gr) 3 pts
2 tranches de fromage fondu pour croque monsieur 3 pts
½ oignon
1 petite tomate
1 cornichon
1 steak haché à 5% MG 2,5 pts
1 cc de ketchup*
1 cc de mayonnaise allégée 0,5 pt

Emincer le ½ oignon et le faire revenir à la poèle avec 1 ou 2 CS d'eau pendant 5 mn puis réserver.
Dans la même poêle, cuire le steak que vous aurez partagé en deux pour former 2 disques.
Partager le pain à hamburger en deux disques et les réchauffer rapidement à la poêle (en posant le coté mie 2 mn à coté des steak).
Découper le cornichon & la tomate en fines lamelles (pelée selon le goût)
Dresser le hamburger dans l'ordre suivant : Pain, oignons, fromage, steak, tomates, mayonnaise, oignons, fromage, steak, ketchup, cornichons, pain.

Modifié (août 2007)

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