Ingrédients
Équivalences
- 300g de blancs de poulet (6PP)
- 1 échalote
- 1 gousse Ail
- 20g de parmesan râpé (2PP)
- 1cc d'huile (1PP)
- 1tr. de fromage fondu light (1PP - facultatif)
- 1/2cc de piment *d’Esplette
- persil
Hamburger de poulet au parmesan
Recette inspirée de deliceweightwatchers
Note: j’ai transformé ces boulettes en 2 hamburgers
Ingrédients:
10PP pour 2 personnes – 5PP par personne
300g de blancs de poulet 6PP
1 échalote
1cc de persil
1 gousse Ail
20g de parmesan râpé 2PP
1cc d’huile 1PP
1tr. de fromage fondu light 1PP (facultatif)
1/2cc de piment *d’Esplette
Préparation:
Couper le poulet en morceaux. Puis le hacher avec l’échalote et l'ail.
Rajouter le piment et le persil. Assaisonner.
Former des boulettes 2 hamburgers.
Les faire cuire 10/15min dans 1cc d'huile.
Modifié (mai 2011)