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Pâtes aux Hamburger au Levain

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125 ml d'eau
  • 175 ml de lait
  • 1 oeufs
  • 1 1/2 CS d'huile d'olive
  • 1 CS de sucre
  • 1 CC de sel
  • 500gr de farine type 55
  • 1 1/2 cc de levure boulangere
Recette certifiée 100% sans IA
Hamburgers en map

ingredients:

125 ml d eau
175 ml de lait
1 oeufs
1 1/2 CS d huile d olive
1 CS de sucre
1 CC de sel
500gr de farine type 55 (voir + si la pate colle au paroi)
1 1/2 cc de levure boulangere

moi je prend carrement de la farine special pain chez adl...donc pas besoin de mettre la levure tout est dans la farine

mettre les ingredients dans l odre dans la machine a pain programme pate a la fin du programme faire 8 boules de pain laisser reposer 30 minutes vaporiser les hamburgers d eau et parsemer de graines de sesame cuisson 15 min four thermostat 200°C

1 hamburgers 4.5pts
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