Ingrédients
Équivalences
- 1 courgette par personne
- 1 saucisse de strasbourg
- moutarde
- 15 à 20 g de gruyère allégé
LES HOT-DOG DE COURGETTES (de julie cuisine)
1 courgette par personne (0 pt)
1 saucisse de strasbourg (2.5 pts)
moutarde (0)
gruyère allégé (15 à 20 g/personne) (1 pt)
cuire les courgettes entières 10 mn à la vapeur.
les couper en deux dans la longueur.
les creuser.
les tartiner de moutarde (+ ou - généreusement selon le goût)
passer les saucisses à la poêle pour les faire un peu griller.
les mettre dans une demi-courgette et refermer celle-ci.
parsemer de gruyère.
passer sous le gril du four.