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Hot dog de courgettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 petites courgettes de 20 cm
  • 2 knackis ( de volaille ou allégé)
  • 1 cuil à café de moutarde
  • 15 g d'emmenthal râpé allégé
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Hot dog de courgettes

recette pour 1

Avec knacki allégé : 5 pts
Avec knacki de volaille : 6 pts

INGRÉDIENTS :
2 petites courgettes de 20 cm
2 knackis ( de volaille ou allégé)
1 cuil à café de moutarde
15 g d'emmenthal râpé allégé
sel et poivre

1 )Faites cuire les courgettes entières à la vapeur 10 minutes.

2) Poêlez les saucisses 2 à 3 minutes à feu vif à la poêle pour les dorer.

3) Laissez tiédir les courgettes et coupez-les en deux. Evidez-les légèrement ( enlever les graines ) pour pouvoir y loger les saucisses et tartinez l'intérieur de moutarde.

4) Déposez les demi-courgettes dans un plat à gratin à la bonne taille et déposez-les à l'intérieur., mettre des morceaux de fromage dessus.

5) Recouvrez avec l'autre moitié de courgettes,faites chauffer au four chaud ( 240°C ) 10 min jusqu'à ce que le fromage fonde..
(Servez bien chaud : n'oubliez pas de saler !)

Important : n'achetez pas les knackis de volaille de fleur* micho* : préférez les hert* : 2 saucisses de volaille Fleur* micho* = 6 pts tandis que 2 saucisses de volaille Hert* = 5 pts !

Recette facile et originale : Note = 9/10

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Bisous
Linus van pelt
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