Ingrédients
Équivalences
- 1/2 Sachet de préparation pour flan pistache
- 500 ml de lait demi écrémé
- 2 blancs d'œufs
- 4 cc de sirop de caramel (ou nappage caramel)
- 2 CS d'édulcorant de cuisson
ILE FLOTTANTE A LA PISTACHE
pour 4 Personnes (2 P/ Personne)
1/2 Sachet de préparation pour flan pistache
500 ml de lait demi ecremé
2 blancs d'oeufs
4 cc de sirop de caramel (ou nappage caramel)
2 CS edulcorant de cuisson
Préparer le flan pistache avec 500ml de lait pour 1/2 sachet seulement de préparation, suivant les instructions du fabriquant.
Battre les blancs en neige avec l'édulcorant. En faire des petits tas sur une assiette micro ondable et les cuire au micro onde 1min1/2...(controler la cuisson et remettre 30s si nécéssaire).
Dresser dans des coupes la creme pistache, les blancs d'oeufs en neige cuit et napper avec la cc de caramel.
pour 4 Personnes (2 P/ Personne)
1/2 Sachet de préparation pour flan pistache
500 ml de lait demi ecremé
2 blancs d'oeufs
4 cc de sirop de caramel (ou nappage caramel)
2 CS edulcorant de cuisson
Préparer le flan pistache avec 500ml de lait pour 1/2 sachet seulement de préparation, suivant les instructions du fabriquant.
Battre les blancs en neige avec l'édulcorant. En faire des petits tas sur une assiette micro ondable et les cuire au micro onde 1min1/2...(controler la cuisson et remettre 30s si nécéssaire).
Dresser dans des coupes la creme pistache, les blancs d'oeufs en neige cuit et napper avec la cc de caramel.
Modifié (avr. 2011)