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ILES FLOTTANTES

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 blancs d'œufs
  • 1 yaourt nature ou fruits à 0%
  • 5 ou 10 cuillères à soupe de lait écrémé
  • Fruits en morceaux au choix
Recette certifiée 100% sans IA
une petite recette sympa et extra légère!

ILES FLOTTANTES

pour 2 personnes(1pt par personne)
ou pour 1 gourmand(2pts!)

2 blancs d'oeufs(0.5pt)
1 yaourt nature ou fruits à 0%
5 ou 10 clde lait écrémé(en fonction de la consistance souhaitée de la crème)
+ des fruits en morceaux au choix

battre les blancs en neige, former des quenelles à l'aide d'une càs les placer dans une assiette(sans rien dedans) et les faire cuire au micro-ondes 1 min à 600w

mettre les fruits en morceaux dans 2 coupes, verser par dessus le mélange yaourt-lait et enfin poser des quenelles de blancs cuits

on peut mettre dessus un coulis de fruits édulcoré