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Jambalaya aux saucisses et jambon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125g de riz
  • 2 saucisses de volailles
  • 150g cubes de jambon
  • 65g Lardons légers
  • 1 oignon
  • 1 poivron
  • 4 tomates
  • paprika
  • safran ou rizdor
Recette certifiée 100% sans IA
Jambalaya facile - 4 personnes – 5 points par personne125g de riz
2 saucisses de volailles
150g cubes de jambon
65g Lardons légers
1 oignon
1 poivron
4 tomates
paprika
safran ou rizdor
Dans une sauteuse, cuire les lardons, l’oignon et le poivron. Ajoutez le jambon, les saucisses coupées en tronçons et le riz, lorsque le riz est translucide, ajoutez les tomates coupées en dés et l’eau chaude + le safran et le paprika, mettre un couvercle. Laisser cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit, en rajoutant de l’eau si nécessaire. Servir chaud.

Modifié (déc. 2005)